Una box unica che unisce Neptune e LH2 Extra Brut Umani Ronchi - Dégorgement speciale per Il Molo di Portonovo, le due bolle nate dalle collaborazioni coltivate dal nostro Sommelier Patron Giacomo Giacchetti.
Perfetti da portare a tavola per brindare in spumeggianti occasioni!
Vini del Mare
Bolle da scoglio
Borraccia Termica
Neptune
Magnum Neptune
Olio di Mare by Poldo
Vini del Mare & Bolle da Scoglio Box
Conero Box
Beauty Box
2 Bottiglie da 75cl.
Neptune:
Il Neptune è uno Champagne 100% Pinot Nero frutto di suoli molto calcarei e con sedimenti fossili marini.
Tutto questo si ritrova nel bicchiere con un sorso estremamente sulfureo, speziato, con note di agrumi e un finale estremamente salino.
In collaborazione con Paul Dagin, vigneron della Côte Des Bar a Celles-Sur-Orce, che ci ha dedicato una piccola parte della sua produzione.
LH2 Extra Brut Umani Ronchi - Dégorgement speciale per Il Molo di Portonovo:
LH2 è uno spumante metodo classico realizzato con 80% Verdicchio e 20% Chardonnay . Umani Ronchi, insieme al nostro Patron Sommelier Giacomo Giacchetti, ha realizzato una tiratura limitata di 1500 bottiglie con un dosaggio sotto i 3gr/lt e una permanenza di 36 mesi sui lieviti.
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